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太田和彦の居酒屋味酒覧精選173第2版

■太田和彦■新潮社■2008年01月20日発行年月：2008年01月20日予約締切日：2008年01月13日ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784104158058 太田和彦（オオタカズヒコ）1946年、北京生まれ。日本各地の酒場訪ね歩きをライフワークにし、多くの著作に表す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）あんぽんー原岸の牡蛎を肴に大人が静かに飲める／魚菜ー夫婦で入れる安心な居心地／味百仙ー日本酒銘酒と北のオンパレード／ふらのーすすきの裏路地の魅力的な飲み屋／独酌三四郎ー創業昭和21年、北海道一の名居酒屋／粋花亭ー若夫婦の創作料理は“北海道の星”／居酒屋倶楽部ーサロマ湖の牡蛎とうまいビール／しらかばー北の町・釧路の活気とうまい肴／万年青ー朝7時までやってる本当の地元の店／挽歌ー路地のおでん屋で味わう北国の旅情〔ほか〕北海道・北見から沖縄・石垣島まで。いちどは入りたい歴史ある名店。旅先で訪ねたいあの店この店。日本全国の名居酒屋173店を網羅したファン待望の第二版。本ビジネス・経済・就職流通ビジネス・経済・就職産業商業美容・暮らし・健康・料理料理グルメガイド
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